Tarsus Gevreği
Tarsus Gevreği tarifi için su, margarin, şeker, tahin, sıvı yağ bir kaba konur.Un ve kabartma tozu azar azar ilave edilerek…
Antep’in Zeytin Böreği
Antep’in Zeytin Böreği tarifi için önce yeşil zeytini çok ufak olmayacak şekilde doğruyoruz. Ben kuyruk yağı ile yaptım. Tenceremize kuyruk yağımızı…
Evde Taş Gibi Yoğurt Yapımı
Evde Taş Gibi Yoğurt Nasıl Yapılır?İlk olarak sütü pişirmekle ile başlayalım. Sütü tencereye alıp kaymamaya bırakalım. Kontrollü karıştırarak pişirelim taş…
Kek Tadında Mısır Ekmeği
Kek Tadında Mısır Ekmeği tarifi için öncelikle bütün malzemeler bir kapta kepçe yardımıyla güzelce karıştırılırBolca sıvı yağ ile yağladığımız orta…
İçli Kete (Kayseri Ketesi)
İçli Kete (Kayseri Ketesi) tarifi için ilk olarak derin bir kaseye mayanızı şekerinizi ve tuzunuzu ilave edin. Sütünüzü hafif ılıtın ve…
Nohut Dürüm (Suni Kebap)
Nohut Dürüm (Suni Kebap) tarifi için nohutu bir gün önceden ıslatıp ertesi gün düdüklü tencerede haşlıyoruz. Kuru soğanı halka doğrayıp maydanozu…
Lahana Yemeği
Lahana Yemeği Tarifi için,Fasulye akşamdan soğuk suda ıslatılır. Lahanalar ve soğan ince ince doğranır Fasulyenin suyu süzdürülür ve bir tencereye koy…
Nefis Soğan Kebabı
Nefis soğan kebabı tarifi için soğanlarımızı soyalım.Kıymamıza tuzu, karabiberi ve pulbiberi damak zevkimize göre atıp iyice yoğuruyoruz. Daha sonra f https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/nefis-sogan-kebabi/19201
Arabaşı Çorbası (Burdur Yöresi)
Arabaşı Çorbası tarifi için öncelikle hamur için tencereye kaynamış suyu koyup mısır ununu ekleyip çırparak karıştırın.Orta ateşte 10 dk. kadar…
Tam Kıvamında İçli Köfte Nasıl Yapılır?
İçli Köfte Tarifi için,Öncelikle etin suyunu çekene kadar bekliyoruz sonra sıvıyağ ve soğanları ilave edip iyice kavuruyoruz. Sonra salça ve…