İrevan Ketesi (Azerbaycan Mutfağından)
Önce hamuru hazırlayalım. Oda ısısında olan tereyağ yoğurma kabına alınır üzerine un eklenir ve elle iyice ovulur. Sonra yoğurtun üzerine…
Muhlama Nasıl Yapılmalı?
Karadenizli arkadaşlarımın affına sığınarak ilk defa muhlama yapmaya çalıştım ☺️İlk defa yaptığım için ayarlayamayıp sanki bir tık fazla kavurdum diye…
Gaziantep Mutfağının Zirvesi: Antep Yuvarlaması Tarifi (Tam Kıvamında)
Gaziantep Mutfağının Zirvesi: Antep Yuvarlaması Tarifi (Tam Kıvamında) Antep Yuvarlaması; sabır, emek ve ustalık isteyen ama sonunda “iyi ki yapmışım”…
Kabaklı Şiveydiz Tarifi
Öncelikle şiveydizi yapmak için,Tencereye eti koyup suyunu ekleyelim güzelce pişirelim (düdüklüde de pişirebilirsiniz)Etler pişince küp doğranmış kabaklar https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/kabakli-siveydiz-tarifi/21301
Kaytaz Böreği (Antakya Mutfağından)
Merhaba, bugün sizlerle Antakya mutfağına ait çok lezzetli bir hamur işi olan “kaytaz böreği” tarifini paylaşmak istiyorum. Size şimdi vereceğim…
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcan Kebabı Tarifi, Evde Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?Öncelikle köfteyi hazırlamak için soğan ve sarımsakları rendeliyoruz. Kıymanın içerisine koyuyor https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/patlican-kebabi-tarifi/21306
Rus Mutfağından Salata Paytaxt Salatası (Stoliçni)
Rus Mutfağından Salata Paytaxt Salatası (Stoliçni) tarifi için önce dana eti doğranır, tencereye koyulur, üzerine çıkacak kadar su dökülür. Küçük bir…
Tarhana Yemeği (Antep Usulü)
Merhaba arkadaşlar,Bugün sizlere gaziantepte yazın hazırlanıp tepsilere dizilen güneşte kurutulan kışın ise çeşitli yemekleri yapılan bir tarhana çorbası t https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tarhana-yemegi-antep-usulu/21325
Simit Tarifi (Gaziantepten Ramazan Ve Kandillere Özel)
Merhaba arkadaşlar,Herkese hayırlı ramazanlar. Gaziantepte mutlaka ramazan ayında yenmesi gereken bir tarifi sizlerle paylaşacağım. Zaten bu tarif gaziant https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/simit-tarifi-gaziantepten-ramazan-ve-kandillere-ozel/21392
Borcamda Harika Tepsi Kebabı
Merbaba iftar için yapımı çok kolay ve pratik olan nefis mi nefis bu lezzeti denemenizi tavsiye ederim????Borcamda Harika Tepsi Kebabı…