Yemek Tarifleri

Tepside Patlıcan Kebabı (Püf Noktaları İle)

Tepside Patlıcan Kebabı yaparken muhakkak zırh kıyması kullanın. Köfteleri dizerken patlıcana sıkı sıkıya yapıştırıp ezmiyoruz. İki patlıcan arası köfteyi https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tepside-patlican-kebabi-puf-noktalari-ile/16758

Dedenin Harika Kıbrıs Tatlısı (Sakın Parmaklarınızı Yemeyin)

Kıbrıs Tatlısı Tarifi için,İlk önce şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve suyu koyup kaynatıyoruz. Kaynayınca vanilyayı atıp karıştırıyoruz. Limon https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/dedenin-harika-kibris-tatlisi-sakin-parmaklarinizi-yemeyin/16782

Börek Çorbası (Şiş Börek)

Gaziantep’in yöresel tatlarından birisi olan bu güzel çorbanın yapımı; gerçektende çok kolay, davet sofralarına yaraşır bir çorba diyebilirim. Yuvalam https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/borek-corbasi-sis-borek/16797

Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır

Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır?İlk önce patlıcan, kapya biber ve köy biberini yıkıyoruz. Biberleri fırının ızgara teline koyuyor, patlıcanların saplarını…

Kıymalı Taş Ekmeği

Taş ekmeği Elazığ mutfağının önemli bir lezzetidir .Neden taş ekmeği dersek bölgeye ait özel bir taşın ısıtılması ve üzerine hamurun…

Şeftali Kebabı (Kıbrıs Kebabı)

Şeftali Kebabı (Kıbrıs Kebabı) tarifi için önce kıymanın üzerine ince doğranmış maydanoz, kuru soğan ve tüm malzemeleri ilave edip iyice…

Sıkma Tarifi (Adana Ve Mersin Yöresi)

Sıkma Tarifi için,Önce unu derin bir kaba alıyoruz. Tuzunu ekliyoruz suyunu yavaş yavaş ilave ederek çok da yumuşak olmayacak bir…

Yağlı Patlıcan (Muğla Yöresi)

Yağlı Patlıcan tarifi için alacalı soyduğumuz patlıcanların uçlarını dörde bölüyoruz. Sıvı yağda hafif kızartıyoruz.Tencereye zeytinyağı koyup yemeklik doğ https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/yagli-patlican-mugla-yoresi/17239

Niğde Lezzetlerinden Palize Tatlısı

Evet arkadaşlar sizlere çocukluğumda en tatlı hatırası olan palize tatlısı paylaşmak istedim.Çocukken annem malzemeleri ekler, ben karıştırmasını yapardım. https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/nigde-lezzetlerinden-palize-tatlisi/17259

Kayseri Ketesi

Kayseri Ketesi tarifi için önce toz şeker maya ve ılık suyu derin bir kapta iyice karıştırın üzerine streç film veya…