Yemek Tarifleri

Ciğer Tantuni

Herkese hayırlı bayramlar. Kurban bayramı olduğu için bu tarifi paylaşmanın tam zamanı olduğunu düşünüyorum. Çiğer tantuni tarifi için önce çiğerleri…

Yumurtalı Sucuk İçi (Sucuk İçi Nasıl Yapılır?)

Kahvaltının  sevileni sucuğu tek başına yada yumurta kırarak kahvaltımızda severek yeriz.  Sucuk, kıymaya baharatlar katılıp yoğurulup, bağırsağa geçirilip https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/yumurtali-sucuk-ici-sucuk-ici-nasil-yapilir/22137

Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır?

Merhaba yine harika bir yöresel lezzetle karşınızdayım.Karadeniz bölgemize ait bu muhteşem lezzeti daha önce yapmadıysanız kaçırmayın derim?Ben taze fasuly https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/fasulye-diblesi-nasil-yapilir/22150

Ev Yapımı Midye Baklava

Merhaba arkadaşlar,Gaziantebin Baklavasının şöbiyetinin ismini duymayan belkide yoktur. Şöbiyeti evde neden yapmayalım dedim ve sizler icin mutfağa girdik. https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/ev-yapimi-midye-baklava/22277

Gaziantep Yaz Tarhana Kurutması

Merhaba sevgili takipçilerimHer yörenin tarhanası kendine göre değişir. Bende sizlere Gaziantebin kendine özgü tarhana yapımını anlatacağım. Öncelikle biz https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/gaziantep-yaz-tarhana-kurutmasi/22288

Ali Nazik Kebabı Yapımı

Patlıcanların dışını yıkayıp dış yeşil yapraklarını koparalım ve sadece sap kısmını bırakalım. Daha sonra patlıcanlara bir iki bıçak darbesi vuralım…

Mürdüm Eriği Pestili

Eriklerimizi bıçak ile ortadan 2ye kesip bir tencereye koyuyoruz. Suyu ekliyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan itibaren aygazın altı https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/murdum-erigi-pestili/22334

Kışlık Tarhana Nasıl Hazırlanmalı?

Tam mevsiminde bir tarhana tarifi de ben vereyim ::)) çekirdek aile iseniz bu ölçü tam size göre ??vitamin şifa deposu…

Aşure Nasıl Hazırlanmalı Ve Sunulmalı?

Buğdayımız fasulye ve nohutumuzu bir gün önceden ıslatıyoruz.Aşureyi yapacağımız gün üzümü ayrı kayısı ve inciri beraber suda bekletelim tencereye buğday…

Ev Yoğurdu Yapımı

Ev Yoğurdu Yapımı, Ev Yoğurdu Nasıl Yapılır?30 yıldır yoğurdu evde yaparım. Yemek ile yoğurt değil, yoğurt ile yemek yiyenlerdenim. Çok…